

ユナイテッド&コレクティブ株式会社の歩み
- 2000年7月
- 新宿区高田馬場にユナイテッド&コレクティブ有限会社設立
- 2000年9月
- 『魚・旬菜とお酒 心』 高田馬場店オープン
- 2001年10月
- 『魚・旬菜とお酒 心』 神楽坂店オープン
- 2002年7月
- 資本金を1,000万円へ増資とともに株式会社へ組織変更
- 2002年11月
- 『Kokoro』飯田橋店オープン
(現『オレのざっくり料理とガブ飲みワイン 俊二』)
- 2005年6月
- 『鶏・旬菜・お酒 てけてけ』 赤坂店オープン
- 2005年11月
- 『鶏・旬菜・お酒 てけてけ』 神楽坂店オープン
- 2006年2月
- 資本金を3,000万円へ増資
- 2006年9月
- 『鶏・旬菜・お酒 てけてけ』 神保町店オープン
- 2006年11月
- 『鶏・旬菜・お酒 てけてけ』 神田店オープン
- 2006年12月
- 『鶏・旬菜・お酒 てけてけ』 池袋店オープン
- 2007年3月
- 資本金を5,000万円へ増資
- 2007年9月
- 『鶏・旬菜・お酒 てけてけ』 秋葉原店オープン
- 2007年12月
- 『鶏・旬菜・お酒 てけてけ』 御茶ノ水店オープン
- 2008年2月
- 『鶏・旬菜・お酒 てけてけ』 田町店オープン
- 2009年3月
- 『とんかつ坂井精肉店』 イオン八千代緑が丘店オープン
- 2009年5月
- 『とんかつ坂井精肉店』 高田馬場店オープン
- 2009年6月
- 『とんかつ坂井精肉店』 イオン柏店オープン
- 2009年9月
- 『秘伝のにんにくダレ焼き鶏 塩つくね 博多水炊き てけてけ』 町田店オープン
- 2009年10月
- 『とんかつ坂井精肉店』 経堂店オープン
- 2009年11月
- 『とんかつ坂井精肉店』 松戸元山店オープン
- 2009年12月
- 『とんかつ坂井精肉店』 江古田店オープン
- 2010年2月
- 『とんかつ坂井精肉店』 与野店オープン
- 2010年3月
- 『とんかつ坂井精肉店』 大宮ステラタウン店オープン
『とんかつ坂井精肉店』 薩摩川内店オープン(ライセンス店舗)
- 2010年4月
- 『秘伝のにんにくダレ焼き鶏 塩つくね 博多水炊き てけてけ』 三軒茶屋店オープン
- 2010年7月
- 『とんかつ坂井精肉店』 成田ヒューマックス店オープン
- 2010年8月
- 『とんかつ坂井精肉店』 柏の葉キャンパス店オープン
『とんかつ坂井精肉店』野田店オープン
- 2010年12月
- 『とんかつ ハンバーグ 坂井精肉店』 久喜店オープン
- 2011年4月
- 『秘伝のにんにくダレ焼き鶏 塩つくね 博多水炊き てけてけ』 西新宿店オープン
- 2011年11月
- 『秘伝のにんにくダレ焼き鶏 塩つくね 博多水炊き てけてけ』 中野店オープン
『秘伝のにんにくダレ焼き鶏 塩つくね 博多水炊き てけてけ』 川崎モアーズ店オープン
- 2011年12月
- 『秘伝のにんにくダレ焼き鶏 塩つくね 博多水炊き てけてけ』 日本橋茅場町店オープン
『秘伝のにんにくダレ焼き鶏 塩つくね 博多水炊き てけてけ』 新宿総本店オープン