TOP MESSAGE

「一体感」ある組織を作りたい。

大学の同好会テニス部部長としての経験。それが当社の「前身」です。
長所もあれば短所もあるのが人間。それなのに「組織」は、あたかも短所がなかったかのように、長所だけを束ねて、一人では想像すらできなかった高みにまで到達させてくれる。さらにそこで全員で感じることのできる「一体感」の素晴らしさ。私は組織運営の醍醐味に魅了されました。そんな「一体感」ある組織を作りたい。しかも、アマチュアテニスの勝ち負けなどではなく、「世界を良く」していくと自負できるようなビジネスにおいて「一体感」を感じたい。そう考え、2000年7月、ユナイテッド&コレクティブ(=一体感)は外食というフィールドでスタートしました。

「胸を張れる商品だけを提供します。」

当社のクレドに「胸を張れる商品だけを提供します。」というものがあります。これは「外食」というフィールドに決めるきっかけともなった経験に由来しています。それは友人のお父さんが経営する、ある居酒屋でのホールのアルバイトでした。その友人もキッチンで調理を担当していたのですが、彼の料理がとても美味しい。美味しいから私も自信を持ってお客様にお勧めできる。すると召し上がったお客様から、なんと「ありがとう!」とまで言っていただける。私はそこで、「外食」で働く喜びを感じました。そこには、どんな仕事よりも誇らしく、胸を張って働いている自分がいたのです。

社長2108.jpg

現在、全店舗で年間400万人近くのお客様にご来店いただいております。そしてその数は、今後の展開によってさらに増えていくでしょう。そしてその展開地域も、国境をまたいで広がっていくでしょう。しかし、当社が存在する限り、すべてのお客様に「美味しい」料理、「胸を張れる」料理だけを提供していきます。そうして、日本を、世界を、良くしていくことに貢献していきます。どうかご支援賜りますよう、よろしくお願い申し上げます。

代表取締役社長

sign3.png

U&C WAY

Statement

日本の、世界の、食の常識を超えていく。

Mission

「本当に美味しい料理」を世界中の人々に届けて、世界を良くしていく。

Values

United&collective ~一体感~

信頼しあった、尊敬しあえる仲間と、目標を同じくして懸命に努力する。そして最後には目標を達成する。この楽しさ、喜びは何物にも替えがたいものがあります。それを実社会で、それも世界的スケールで感じることができたら。そう思い名付けた社名、ユナイテッド&コレクティブ。現在ではその一体感を、お客様も含めた全てのステークホルダーの方々に感じていただきたいと考えています。多くの方に、共感いただける、応援いただけるような企業でありたいと願っています。

PROFILE

会社名

ユナイテッド&コレクティブ株式会社

本社所在地

〒107-6023 東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル23階 私書箱532号

設立

2000年7月27日

資本金

10,000,000円

代表取締役

坂井 英也

取締役副社長

矢野 秀樹

取引銀行

三井住友銀行 / みずほ銀行 / 三菱UFJ銀行

事業内容

飲食店の経営

展開店舗数

95店舗(*2021年9月現在)

連絡先

メールフォームからのお問い合わせ

03-6277-8550

FAXからのお問い合わせ

ACCESS

〒107-6023 東京都港区赤坂1-12-32 アーク森ビル23階 私書箱532号

HISTORY

2000

2002

2005

2012

2017

7月

新宿区高田馬場にユナイテッド&コレクティブ有限会社設立

9月

『魚・旬菜とお酒 心』1号店:高田馬場店オープン

6月

株式会社へ組織変更

6月

『鶏・旬菜・お酒 てけてけ』1号店:赤坂店オープン

11月

『生串と生ワイン 生派 てけてけ』西新宿7丁目店オープン

12月

『the 3rd Burger』1号店: 青山骨董通り店オープン

東証マザーズに株式上場

2月

てけてけ50店舗達成 (豊洲IHIビル店オープン)

3月

2018

『てけてけ』関西初出店:梅田お初天神店オープン

5月

2019

『やるじゃない!』1号店:田町店オープン

2月

『大衆食堂あづま』1号店:平井店オープン

10月

『てけてけ』FC1号店:川越店オープン

11月

2020

デリバリー専門店のゴーストレストラン5業態を開発

9月

『元祖油うどん手練れ』1号店:新宿御苑店オープン

10月

『the 3rd Burger』FC1号店:岡山一番街店オープン

12月

2021

『大衆食堂あづま』を『鉄板焼肉大衆食堂なんしようと?』へ

店名変更

4月